{"id":65457,"date":"2021-05-12T15:14:51","date_gmt":"2021-05-12T18:14:51","guid":{"rendered":"https:\/\/canindesoares.com\/?p=65457"},"modified":"2021-05-12T15:14:51","modified_gmt":"2021-05-12T18:14:51","slug":"ufrn-cebola-e-alho-contra-a-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/canindesoares.com\/ufrn-cebola-e-alho-contra-a-diabetes","title":{"rendered":"UFRN – Cebola e alho contra a diabetes"},"content":{"rendered":"
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Estudo foi realizado pelo grupo de pesquisa Plasticidade Morfofuncional dos Sistemas Org\u00e2nicos<\/em><\/p>\n

Terceira maior causa de mortes naturais no Brasil, o diabetes atualmente acomete ao menos 13 milh\u00f5es de pessoas no pa\u00eds, segundo dados da Sociedade Brasileira de Diabetes. Caracterizada pela incapacidade do organismo de produzir ou utilizar adequadamente a insulina, horm\u00f4nio respons\u00e1vel pelo controle do n\u00edvel de glicose no sangue, a doen\u00e7a pode levar a graves complica\u00e7\u00f5es se n\u00e3o for devidamente tratada.\u00a0 Por outro lado, \u00e9 poss\u00edvel conviver com diabetes e levar uma rotina relativamente normal, desde que os tratamentos recomendados sejam seguidos e uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel fa\u00e7a parte do cotidiano. Ainda assim, a busca para melhorar a qualidade de vida das pessoas acometidas pela doen\u00e7a e para evitar que ela seja adquirida movimenta o meio cient\u00edfico a todo o momento. Assim, um estudo, realizado pelo grupo de pesquisa Plasticidade Morfofuncional dos Sistemas Org\u00e2nicos. Microscopia Celular e Tecidual<\/em>, evidenciou que a subst\u00e2ncia s-metil ciste\u00edna pode amenizar os efeitos danosos da diabetes no intestino. O amino\u00e1cido est\u00e1 presente em vegetais do g\u00eanero allium, como o alho (Allium sativum<\/em>) e a cebola (Allium cepa L<\/em>), e sua atua\u00e7\u00e3o no organismo foi descrita em um artigo. Intitulado Sulf\u00f3xido de S-metil ciste\u00edna melhora as altera\u00e7\u00f5es morfol\u00f3gicas duodenais em ratos diab\u00e9ticos induzidos por estreptozotocina<\/em><\/a>, o trabalho foi publicado recentemente, recebendo destaque na capa em edi\u00e7\u00e3o impressa do peri\u00f3dico cient\u00edfico Tissue and Cell<\/em><\/a>. Conclu\u00edda a fase pr\u00e9-cl\u00ednica, os pesquisadores v\u00e3o investigar outros fatores e preparar o caminho para testes com pacientes diab\u00e9ticos.\u00a0<\/p>\n

Trabalho recebeu destaque na capa da edi\u00e7\u00e3o impressa do Tissue and Cell<\/em><\/p>\n

Entre os benef\u00edcios apresentados pela subst\u00e2ncia est\u00e3o o seu efeito hipoglicemiante, ou seja, a capacidade de reduzir a glicose no sangue, e sua atua\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria, ao modular a interleucina 10 e o fator nuclear kappa B. Outra caracter\u00edstica demonstrada foi a diminui\u00e7\u00e3o de altera\u00e7\u00f5es no volume da mucosa intestinal causadas pela hiperglicemia. Essas altera\u00e7\u00f5es intestinais, em diab\u00e9ticos, geralmente est\u00e3o associadas a dist\u00farbios gastrointestinais como  diarreia cr\u00f4nica e  atraso no esvaziamento g\u00e1strico.<\/p>\n

\u201cA administra\u00e7\u00e3o desse amino\u00e1cido pode ser uma terapia alternativa promissora para as altera\u00e7\u00f5es intestinais causadas pela Diabetes Mellitus. No entanto, mais estudos s\u00e3o necess\u00e1rios para compreender totalmente os mecanismos moleculares subjacentes envolvidos\u201d, Val\u00e9ria Milena Dantas de Castro, autora principal do artigo, desenvolvido em seu mestrado no Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Biologia Estrutural e Funcional do Centro de Bioci\u00eancias (CB\/UFRN).<\/p>\n

No entendimento da professora do Departamento de Morfologia e coautora do artigo, Naisandra Bezerra da Silva Farias, os resultados do trabalho apresentam ind\u00edcios interessantes. Para a pesquisadora, ainda \u00e9 preciso compreender melhor como a subst\u00e2ncia atua em outras partes do organismo. <\/p>\n

\u201cS\u00e3o resultados importantes pois demonstram que uma dieta saud\u00e1vel com a inclus\u00e3o da cebola pode amenizar danos teciduais relacionados \u00e0 diabetes. O grupo ainda est\u00e1 desenvolvendo estudos avaliando a a\u00e7\u00e3o do amino\u00e1cido em outros \u00f3rg\u00e3os, como vasos sangu\u00edneos e rins, uma vez que os sistemas circulat\u00f3rio e urin\u00e1rio s\u00e3o os mais afetados pela doen\u00e7a\u201d, revela Naisandra. <\/p>\n

Diante das informa\u00e7\u00f5es geradas por essa etapa do estudo, o grupo pretende avan\u00e7ar no conhecimento da a\u00e7\u00e3o da s-metil ciste\u00edna. \u201cEsperamos, em um futuro pr\u00f3ximo, que nossos resultados possam contribuir para o desenvolvimento de pesquisas cl\u00ednicas em humanos\u201d, planeja a professora Naisandra <\/p>\n

Tamb\u00e9m contribu\u00edram com a autoria do artigo os pesquisadores Karina Carla de Paula Medeiros, Fernando Vagner Lobo Ladd, Raimundo Fernandes de Ara\u00fajo J\u00fanior e Bento Jo\u00e3o Abreu, do Departamento de Morfologia (DMOR\/UFRN), Licyanne Ingrid Carvalho de Lemos e Lucia de F\u00e1tima Campos Pedrosa, do Departamento de Nutri\u00e7\u00e3o (DNUT\/UFRN), e Tha\u00eds Gomes de Carvalho, do Centro de Ci\u00eancias da Sa\u00fade (CCS\/UFRN).  <\/p>\n

Todos os autores s\u00e3o integrantes do grupo de pesquisa Plasticidade Morfofuncional dos Sistemas Org\u00e2nicos<\/em>. Microscopia Celular e Tecidual<\/em>. Com car\u00e1ter multidisciplinar, o grupo re\u00fane profissionais e pesquisadores de diversas \u00e1reas da sa\u00fade para buscar alternativas voltadas aos danos causados no organismo pela diabetes. Desde 2010, s\u00e3o desenvolvidas pesquisas investigando a a\u00e7\u00e3o da atividade f\u00edsica, de extratos, suplementos e o tratamento com c\u00e2mera hiperb\u00e1rica em altera\u00e7\u00f5es morfol\u00f3gicas sist\u00eamicas relacionadas \u00e0 doen\u00e7a.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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