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O empresário Sérgio Motta reuniu representantes de supermercados e restaurantes do Rio Grande do Norte nas noites das duas últimas quinta-feira para apresentar a linha de ervas, especiarias, temperos secos e azeites premium KORU BRASIL. Os produtos são baseados na alimentação consciente (mindful eating) e com uma qualidade que não se encontra no mercado local, totalmente livres de glúten, sal, açúcar, glutamato monosódico, sem aditivos ou conservantes.

São 13 fórmulas de blends gourmet (misturas de ervas e especiarias – suplementos funcionais) da gastronomia dos quatro continentes, novos aromas, cores e sabores para a sua cozinha.

Foram desenvolvidos com base nos princípios da alimentação consciente, resultando em produtos de superior qualidade que possuem o potencial para melhoria do bem-estar e da saúde do consumidor, benefícios comprovados cientificamente.
Fundador da KORU BRASIL e PhD em Tecnologia de Alimentos pela Massey University da Nova Zelândia, Sérgio Motta verificou que a diversidade de ervas, especiarias, temperos secos e azeites disponíveis no mercado brasileiro, em especial no Nordeste, é limitada, de preço elevado e, eventualmente, de qualidade duvidosa. Isso dificulta a criatividade na cozinha doméstica e profissional. “Daí, surgiu a ideia de desmistificar e popularizar na casa de todos os brasileiros o uso desses ingredientes saborosos e funcionais, utilizados há milhares de anos por outras culturas. O que nos move é o desafio de ofertar aos brasileiros o que há de melhor em ervas, especiarias, temperos e azeites, 100% puros e naturais, com preço acessível. Os nossos produtos são como uma bomba aromática, colorida e saborosa de antioxidantes, vitaminas e minerais essenciais, possibilitando inovar na cozinha com saúde e bem-estar”, explicou o empresário.

COZINHA/SHOW ROOM
A fábrica KORU BRASIL possui no mesmo endereço o espaço KUMARA (batata-doce em língua Maori), uma cozinha de muito bom gosto, totalmente equipada, pronta para receber até 20 pessoas para cursos de gastronomia, teste de cardápios, degustações e os mais variados eventos. Neste espaço está também o showroom com produtos da fábrica boutique à venda. Além disso, os produtos KORU BRASIL poderão ser adquiridos em breve nos supermercados, empórios, lojas de conveniência e através da internet.

KORU BRASIL – fábrica, showroom e KUMARA (cozinha)
Endereço: Avenida Prudente de Morais, 5070, Lagoa Nova, Natal, RN, CEP 59063-200