Evento ocorre simultaneamente em 20 restaurantes de Natal e do litoral Norte e Sul 

O Festival Gastronômico Brasil Sabor 2016, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), termina nesta sexta-feira (10), em 20 restaurantes, com diversos tipos de gastronomia, localizados em várias regiões de Natal e do litoral Norte e Sul.

Cada restaurante participante preparou um prato especial para o Festival, inspirado no tema “origem e originalidade”, que está sendo comercializado a um preço diferenciado durante esse período.  “A ideia do festival é fazer com que esses sabores bem brasileiros cheguem aos restaurantes e aos consumidores, assim como é uma ação para promover a gastronomia e valorizar os bares e restaurantes do RN. Os pratos valorizam a cultura de cada região, com sabores locais e originais”, explica o presidente da Abrasel-RN, Max Fonseca.

Nesta 11ª edição, a inspiração para os pratos criados foi a “origem e originalidade”, que destacou os ingredientes e preparos de cada região e que teve como uma das referências o projeto “Arca do Gosto”, criado pelo movimento Slow Food. Trata-se de um catálogo mundial, que identifica, descreve e divulga sabores originados de certas culturas, que, com o passar do tempo, foram esquecidos, mas que ainda existem e possuem potenciais produtivos e comerciais reais.

Arena Brasil Sabor

Após o período do Festival, ocorrerá o “Arena Brasil Sabor”, nos dias 21, 22 e 23 de julho, na Arena das Dunas. A proposta é oferecer ao público praça de alimentação, com segurança alimentar, feira de negócios, cozinha show e a atrações musicais, promovendo a gastronomia local.

Confira os restaurantes participantes e seus respectivos pratos:

* A Casa di Paolo (Risotto Papa Jerimum – possui ingredientes que fazem parte de ambas as culturas: italiana e potiguar. O jerimum e a cachaça, junto com o queijo de coalho, são ícones da cultura potiguar e já o arroz arbóreo e a trufa negra conferem originalidade italiana à preparação).

• Barramares (Camarão Tropical – camarões empanados com três tipos de farinha e coco ralado, servidos com arroz cremoso de coco e regado com calda de pimenta de cheiro)
• Between Food And Gallery (Galinhada – cozida na baixa pressão, refogada com arroz e feijão verde, servida na panela de barro)
• Blackitchen (Zezinho – pão de rapadura, djonese de cheiro verde, carne de sol na nata, cebola caramelizada na rapadura e macaxeira palha)
• Camarões – Midway (Tilápia com Risoto Cítrico – filé de tilápia com crosta de tapioca, servida com vinagrete de pimenta biquinho. Acompanha risoto de camarão cítrico com limão, tomate cereja e castanhas de caju)
• Chinatown (Filé de peixe a quatro estações – filé de peixe frito com legumes refogados com molho de barbeche, curry, shoyu e extrato de tomate)
• Chopp & Camarão (Risoto Brasil Sabor – risoto de calabresa e camarão)
• Dom Miguel (Cogumelo Recheado – cogumelo champignon grande, recheado com carne de caranguejo, gratinado com parmesão)
• Lotus Japanese Fusion (Gyu Tataki – carpaccio de filé mignon ao estilo japonês)
• Massa Finna (Arretada – pizza com massa de jerimum, mussarela, coalho, cream cheese, cebola roxa e coentro)
• Nau Frutos do Mar (Camarão Veleiro – camarões salteados no azeite, com tomate, cebola, ervas finas, manjericão fresco e leve toque de vinho, envoltos em arroz cremoso)
• Only Pizza (Pizza Serrana – composta de mussarela e molho de tomate, lingüiça toscana assada, cebola roxa, queijo coalho defumado, pimenta biquinho e orégano)
• Paçoca de Pilão (Carré de Carneiro na Panela – carré de carneiro cozido com molho de redução de tamarindo e mel de rapadura, cuscuz e salada de feijão verde)
• Parmegianno’s (Divino Seridó – tradicional carne de sol, empanada, servida sobre o espaguete fininho ou arroz branco, com toque especial de nata combinada ao molho Parmegiann’s)
• Pittsburg (Pitts Sol Regional – sanduíche feito com carne de sol desfiada, manteiga do sertão, queijo coalho e finalizado com mel de abelha)
• Pizza da Vila (Calzone da Terra – massa de pizza fechada como pastel, recheada de carne de sol na manteiga da terra, desfiada na nata, com queijo coalho e orégano)
• Reis Magos – (Pizza Seridó – composta por massa especial, molho de tomate, mozarela, carne de sol, nata, queijo coalho, cebola roxa e azeitonas pretas)
• Salus (Risoto Lampião – risoto de carneiro com queijo coalho e pimenta de cheiro)
• Taboleiro (Filé Ítalo-Caicoense – arroz cremoso com ingredientes tipicamente italianos com traços da comida potiguar, como queijo de manteiga, macaxeira e lingüiça toscana)
• Tábua de Carne (Carne de Sol Aprumada – carne de sol recheada com queijo, em cama de cebola marinada, arroz de côco e feijão arrumadinho)

Assessoria de Comunicação – Festival Brasil Sabor – Abrasel-RN

Taciana Chiquetti

As futuras mamães têm comodidade garantida no Natal Shopping, que agora reserva vagas para gestantes em todos os pisos do Deck Parking. Assim, elas podem estacionar os carros mais facilmente, perto dos elevadores, para evitar as distâncias percorridas com dificuldade nessa fase da vida. Ao todo, são 16 lugares já sinalizados para atender exclusivamente a esse público especial.

“A reserva de vagas para gestantes não está prevista em lei, mas decidimos oferecer a opção com vista no maior conforto das mulheres. Afinal, elas merecem cuidado, carinho e atenção aonde quer que estejam”, afirma o superintendente do Natal Shopping, Felipe Furtado.

Sobre o Natal Shopping

Inaugurado em 1992, o Natal Shopping é o primeiro shopping center do estado do Rio Grande do Norte. Controlado desde 2007 pelas empresas Ancar Ivanhoe e BRMalls, responsáveis pelo arrojado projeto de revitalização e expansão inaugurado em 2013, o Natal Shopping possui mais de 26 mil m² de área bruta locável (ABL) dividida em 180 lojas.

Sua estrutura diferenciada oferece com exclusividade serviços e marcas badaladas no Brasil e no mundo, entre elas M.A.C, Swarovski, John John, Farm e Animale. No segmento da gastronomia, conta com diversas opções na Praça de Alimentação, além de charmosos cafés e restaurantes gourmet. Considerado tradicional, familiar, aconchegante e seguro, o Natal Shopping conquistou o título de shopping mais charmoso da cidade, onde os clientes desfrutam momentos únicos.

Assessoria de Imprensa
Letra A Comunicação

Neste sábado (04), o revezamento da Tocha Olímpica chega a Natal. Por volta das 15h20, o desfile do objeto símbolo das Olimpíadas sairá do Forte dos Reis Magos e passará pelas ruas da capital Potiguar até chegar ao Estádio Arena das Dunas, por volta das 20h00, onde será acesa a Pira Olímpica. Natal é uma das 83 cidades, entre mais de 300, por onde a Tocha Olímpica irá passar, escolhida para guardar a Chama Olímpica por uma noite.

Uma grande estrutura foi preparada para acompanhar os 110 condutores durante o percurso de 21 km. A ideia é que atletas, ex-atletas e cidadãos comuns estejam juntos no revezamento que simboliza a união dos povos. Entre os condutores da Tocha estão a ex-jogadora de vôlei, Virna Dias, o paratleta Clodoaldo Silva; o ex-jogador de basquete, Oscar Schimdt; o médico do ABC e da Seleção Brasileira Paralímpica, Roberto Vital, que é um dos representantes oficiais da Prefeitura do Natal.

A programação do revezamento contará com pontos chaves para a realização de imagens que representam a história, a cultura e a paisagem da cidade do Natal. O Forte dos Reis Magos, o Largo Dom Bosco, A Capitania das Artes, o Centro de Convenções (com a vista para o Morro do Careca) e a Arena das Dunas serão esses pontos.

Programação Cultural

Paralelo ao movimento da Tocha Olímpica, a Prefeitura do Natal organizou uma série de espetáculos culturais entre as 10h e às 22h. Serão montados dois polos na capital potiguar: Ribeira e Estádio Arena das Dunas. As atrações, contratadas por edital, com recursos do Ministério da Cultura montam um mosaico bastante representativo da cultura local.

A programação começa às 10h, na Ribeira, com o espetáculo coreográfico Boombox “Passurbano”, seguido da banda Macaxeira Jazz (10h30) e “Tatyelli Raulino Cia de Dança”. Ao meio dia tem forró com “As Nordestinas”. À tarde, a partir das 14h se apresentam Tatyelli Raulino Cia de Dança, DuSouto, Al Hanna Cia de Dança, Família Pádua e Balé da Cidade.

Ainda na Ribeira tem Pedro Mendes; Valéria Oliveira. Às 19h30, o maestro Linus Lerner vai reger a Banda Sinfônica da Cidade do Natal numa apresentação inédita; tendo a participação de Hilkélia Medeiros e Amigos da Banda. Às 21h sobe ao palco Nara Costa e fechando a noitada Perfume de Gardenia (22h).

Na Arena das Dunas, a programação começa às 16h com Fanfarras da Apae, Dragões Independentes e Zila Mamede. Às 17h tem Balé Municipal e Action Cia de Dança, seguido do Gira Dança. A programação fecha com show da banda “Caçuá”.

A ação é uma realização das Olimpíadas Rio2016, Prefeitura do Natal e Ministério da Cultura.

PROGRAMAÇÃO CULTURAL

PRAÇA AUGUSTO SEVERO – LARGO DOM BOSCO

10h: GRUPO PARAFOLCLÓRICO DA UFRN BOOMBOX “PASSURBANO”
10h30: MACAXEIRA JAZZ
11h30: BOOMBOX “PASSURBANO” TATYELLI RAULINO CIA DE DANÇA
12h: AS NORDESTINAS
14h: TATYELLI RAULINO CIA DE DANÇA
14h30: DUSOUTO
15h30: AL HANNA CIA DE DANÇA
16h: FAMÍLIA PÁDUA TECHNO FAMILY
17h: BALÉ DA CIDADE

FUNCARTE – GRUPO PARAFOLCLÓRICO DO BOM PASTOR (BRINCANTES)

17h30: PEDRO MENDES
18h30: VALÉRIA OLIVEIRA
19h30: LINUS LERNER E BANDA SINFÔNICA DA CIDADE DO NATAL
HILKÉLIA MEDEIROS, AMIGOS E BANDA SINFÔNICA DA CIDADE DO NATAL
21h: NARA COSTA
22h: PERFUME DE GARDÊNIA

ARENA DAS DUNAS

16h – 16h50: FANFARRAS
APAE
DRAGÕES INDEPENDENTES
ZILA MAMEDE
17h – 17h30: BALÉ MUNICIPAL E ACTION CIA DE DANÇA
17h40 – 18h10: GIRA DANÇA
18h20 – 19h10: BANDA CAÇUÁ

Secretaria Municipal de Comunicação

O diretor-geral do Departamento Estadual de Trânsito do RN (Detran), Marco Medeiros,  recebeu na manhã desta sexta feira (03), o comandante do Comando de Policiamento Rodoviário Estadual (CPRE), Cel. Elias Cândido de Araújo, o Chefe de Operações do CPRE, Cel. Airton Dantas, o subcomandante do 5º Distrito, major Marcondes, e o major José Mário, do 1º DPRE. A visita teve o intuito cordial ao novo diretor-geral do Detran e ao chefe de gabinete, Antônio Henrique, bem como foi discutido melhorias nos serviços oferecidos em conjunto pelas duas instituições. O momento também serviu para apresentação de alguns pleitos do CPRE na área de trânsito.